Hakata Tonkotsu Ramens : Ma série préférée de la saison d'hiver. L'anime se déroule dans le quartier d'Hakata, à Fukuoka, où la population serait composée de 3% de tueurs à gages. Que leurs activités soient dissimulées derrière de grosses sociétés ou qu'ils travaillent de façon artisanale, l'histoire va porter sur leurs aventures et leurs manipulations. Mais on y parlera aussi de base-ball, avec la petite pointe de food-porn qui va bien. On découvre de nombreux personnages au cours du premier arc, et on en voit mourir beaucoup aussi. C'est d'ailleurs un peu étrange, on pense qu'untel a le potentiel pour durer, on aimerait en apprendre plus sur lui (ou sur elle, mais c'est souvent lui en fait) et pouf il est tué. Cependant, après ce premier arc, un groupe de personnages qu'on peut espérer suivre sur la durée se détache.
Même si les meurtres sont fréquents, sanguinolents et effectués sans regrets, y compris par les héros, cette série garde un équilibre subtil entre le sérieux, voire le drame, et l'humour. Certains persos importants en ont pas mal bavé, mais aucun d'entre eux ne s'enfonce dans le chagrin ou le désespoir. Il n'y a pas de ténébreux marqué par son passé. Tous avancent, s'adaptent et continuent à évoluer. C'est crédible et rafraîchissant dans un sens. Cet anime sait se montrer drôle par moments, ses personnages sont bien construits, mais je pense que la finesse des machinations mises en place est l'un des points les plus intéressants. Par ce côté, il m'a rappelé Joker Game, sauf qu'ici il ne s'agit pas d'hommes seuls, mais d'une équipe efficace. Sur le coup, on ne comprend pas toujours ce qui se passe, mais des flash-backs placés au bon moment montrent que oui, tout suivait le plan.
Bref, Hakata Tonkotsu Ramens est un anime excellent, avec un style graphique plutôt réaliste. J'ai l'impression qu'il est un peu passé inaperçu, ce que je trouve dommage.
